Аннотации:
В лекции изложены особенности рационального питания людей пожилого возраста, содержание основных пищевых веществ, минеральных солей и витаминов в продуктах питания и особенности режима питания пожилых людей.
Ключевые слова:
питание, пожилой возраст, витамины, минеральные соли, режим питания