Анализ осведомленности пользователей социальных сетей о значимости витаминов С и D для организма человека и их отношения к контролю витаминного статуса

Abstract

Реферат. На фоне повышенного интереса к витаминопрофилактике со стороны населения, данные, представляемые в средствах массовой информации, зачастую имеют обобщенный характер, без конкретных показателей витаминного статуса и методов его оценки. Поэтому представляет интерес получить обратную связь от целевых групп об их знаниях в области пищевых источников витаминов, функций витаминов в организме человека, лабораторных показателей обеспеченности и отношения населения к профилактике витаминной недостаточности. Цель исследования: изучить осведомленность и отношение отдельной половозрастной группы населения о возможности контроля витаминного баланса, пищевых источниках, физиологических функциях и потребности, проявлениях недостаточности и необходимости профилактики недостаточности на примере витаминов С и D. Материал и методы исследования. Исследование проведено методом анкетирования. В опросе принял участие 101 респондент: 82,4% женщин и 17,6% мужчин различных возрастов. Анкетирование и обработка результатов проводилось в сети интернет на платформе Google Forms с использованием специально разработанной анкеты-опросника. Результаты исследования. Было установлено, что большинство респондентов знают, какую пользу приносят витамины С и D для нашего организма, в какой форме их нужно употреблять для лучшего усвоения, какие негативные последствия будут наблюдаться при недостаточности. Согласно результатам опроса, большинство участников не считают необходимым проведение анализа крови на витамины, не знают уровни витаминов в крови. Выводы. Большинство респондентов считают проблему недостаточности витаминов С и D для населения Республики Беларусь актуальной в современное время, что обосновывает необходимость большего проведения профилактических мероприятий по информированию населения и изучения данной темы.