Влияние углеводов на эмоциональное состояние занимающихся физической культурой и спортом

Abstract

Реферат. В данной статье авторами рассматривается актуальная в настоящее время тема, которая посвящена анализу применения дополнительного питания в среде студенческой молодежи физкультурного ВУЗа, занимающейся физической культурой и спортом. Цель исследования: прояснить вопрос применения дополнительного питания при повышенной двигательной активности, а также выявить эмоциональный статус студентов до и после употребления быстрых углеводов. Материал и методы исследования. Для реализации нашего исследования была определена база испытаний – Институт физической культуры и спорта (ИФКиС) Алтайского государственного педагогического университета (АлтГПУ). Методы исследования включали изучение литературных источников, анкетирование, онлайн тестирование, методы математической статистики для обработки полученных данных. Исследование было проведено с января по март 2023 года. Респондентами были студенты, обучающиеся по направлению «Физическая культура и спорт» в АлтГПУ. Общее число студентов, принявших участие в исследовании – 20 человек (физкультурники и спортсмены) в возрасте 18–20 лет. Результаты исследования. В результате анализа полученных данных нами получены результаты, которые характеризуют количество тренировок в неделю, количество приемов пищи, питьевой режим, а также вид дополнительного питания используемого респондентами. Еще одним этапом исследования было выявление уровня тревожности и субъективная оценка здоровья (онлайн-тест САН) до и после употребления быстрых углеводов. Выводы. В результате проведенного исследования нами выявлена положительная динамика эмоционального состояния занимающихся физической культурой и спортом после принятия быстрых углеводов.