Библиографическое описание:
Арцукевич, И. М. Алкогольоксидаза метилотрофных дрожжей: очистка, свойства, стабилизация / И. М. Арцукевич, И. П. Черникевич, А. А. Маскевич // Журнал Гродненского государственного медицинского университета. – 2004. – № 3 (7). – C. 40-45.
Аннотации:
Из метилотрофных дрожжей методами ионообменной и аффинной хроматографий, гель-фильтрации выделена и очищена алкогольоксидаза (КФ 1.1.3.13), свободная от примеси сопутствующей каталазы (КФ 1.11.1.6). Предполагается, что формальдегид имеет два участка связывания с ферментом: один в области активного центра, другой – ингибиторного. Азид натрия является аллостерическим активатором алкогольоксидазы, проявляя одновременно стабилизирующий эффект. Эффект лиганда реализуется через снижение диссоциации комплекса флавинадениндинуклеотида
(кофермента) с белком.
Ключевые слова:
алкогольоксидаза дрожжей, выделение, очистка, свойства, стабилизация