Библиографическое описание:
Ровбуть, Т. И. Влияние рациона питания и условий жизни на обеспеченность витаминами с, В12 и В6 у детей Беларуси / Т. И. Ровбуть, С. А. Ляликов // Журнал Гродненского государственного медицинского университета. – 2005. – № 3 (11). – C. 80-83.
Аннотации:
С целю установления факторов, влияющих на обеспеченность витаминами С, В6 и В12, было проведено анкетирование 196 семей и определена величина экскреции этих витаминов в моче. Установлено, что наряду с диетой на обеспеченность витаминами у детей влияют социальные факторы, жилищно-бытовые условия, уровень благосостояния семьи, источник продуктов питания, способ приготовления пищи, кулинарные традиции в семье
и режим питания.
Ключевые слова:
витамин С, витамин В6 , витамин В12 , диета, социальные факторы, жилищно-бытовые условия
.png)