Зинчук, В. В. Физиологические основы питания / В. В. Зинчук // Журнал Гродненского государственного медицинского университета. – 2014. – №3(47). – С. 140-143.
Аннотации:
Изложены современные представления о физиологических основах питания. Дана характеристика непищевым веществам и некоторым теориям питания.